Exista o multime de aparate electrice care ne ajuta sa facem lucrurile mai rapid si mai usor. Unele dintre aceste aparate au tehnologii inovatoare, ceea ce le face ideale pentru viata noastră plina. Printre acestea se numara si plitele, unde exista o varietate de tipuri diferite de plite disponibile, fiecare cu propriile caracteristici speciale. Tipul de plita pe care il alegi va depinde de tipul de alimentare si de caracteristicile suplimentare cu care vine. Exista plite pe gaz, plite cu inductie si chiar plite portabile, fiecare cu propriile avantaje.
Si, pentru a ne asigura ca faci cea mai buna alegere pentru tine si familia ta, mai jos vei gasi avantajele si dezavantajele fiecareia
Plita pe gaz
Plitele pe gaz sunt cele clasice, si reprezinta una dintre cele mai populare alegeri, mai ales pentru ca acestea au un pret avantajos si sunt compatibile cu vasele de gatit clasice
Avantaje
- Acestea nu depind de curentul electric sau de reteaua de gaz deoarece pot fi alimentate si la o butelie de gaz
- Au un pret accesibil
- Se aprind usor si rapid si radiaza caldura imediat ce sunt puse in functiune
- Exista un numar mare de modele disponibile
- Temperatura acestora este usor de controlat
- Sunt versatile pentru functiil de gratar si fierbere
Dezavantaje
- O parte mare din caldura pe care o emana se pierde, in loc sa fie directionata doar spre suprafata de gatit
- Acestea trebuie sa fie instalate de un specialist pentru a evita accidentele
- Este nevoie si de un detector de gaz pentru depistarea eventualelor scurgeri
- Sunt mai dificil de curatat
- Pot exista frecvent probleme de ventilatie
Plita cu inductie
Plita cu inductie este cea mai moderna alegere a oamenilor, care, desi are un aspect asemanator cu cea clasica, aceasta functioneaza doar pe baza de curent electric
Avantaje
- Este eficienta energetic
- Toata caldura este transmisa direct sub vasul pentru gatit
- Permite un control bun al temperaturii de gatire, ceea ce inseamna ca aceasta se distribuie uniform, scurtand timpul de preparare al alimentelor
- Usor de integrat in amenajarea unei bucatarii
- Poate fi curatata imediat dupa folosire, fara a mai astepta racirea suprafetei
- Este usor de curatat si intretinut
Dezavantaje
- Poate fi folosita doar cu vase de gatit speciale, care sunt prevazute cu un circuit electric ce permite transferul de caldura
- Campul magnetic generat de plita poate afecta aparatele electronice din jur
