Zahar din curmale Eco-Bio 150g – Pronat
Acesta nu este un produs rafinat! Sunt curmale coapte, care dupa deshidratare se macină sub formă de pulbere. Este o alternativa mult mai sănătoasă pentru îndulcirea prăjiturilor, etc, mai ales când vine vorba de produse consumate de copii și persoane cu glicemia ridicată. Soiul de curmale Deglet Noor este folosit la producerea zahărului de curmale. Pulpa complet uscată a fructelor este măcinată în pulbere fină de curmale. Zahărul de curmale are aproximativ aceeași putere de îndulcire ca și zahărul rafinat și poate fi folosit practic ca zahărul normal. Doar pentru băuturi este mai puțin potrivit zahărul de curmale, deoarece se dizolvă foarte lent și nu complet. Pe lângă o dulceață intensă, zahăru …