Vinul este un concept, o asamblare de trei vinuri DOC importante si reprezentative pentru Podgoria Dealu Mare: Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon si Merlot. Acestea sunt vinificate separat, conditionate si supuse maturarii la baric timp de 9-12 luni. Dupa aceasta perioada se face asamblarea vinurilor si rezulta Incantation – emblema DDM, un vin prin excelenta produs in editie limitata. A se servi la 17-18 °C dupa o prealabila aerare in decantor timp de jumatate de ora.Vin rosu, sec, nefiltrat, imbuteliat in serie limitata de 3000 sticle.