Maturat in butoi timp de 18 luni. Este un vin rosu-violet, complexitatea si expresivitatea aromei este tesuta din notele fructelor negre, in special coacaze negre, mure si zmeura. Catifelat, cu tanini copti si aciditate bine echilibtata- prin excelenta un vin versatil, iar latura fructata cu note fine de condimente dulci persistente in postgust explica notiunea elegantei.Asocieri culinare: Preparate din carne rosie sau alba, branzeturi tari.