Degustare: culoare roz deschis, foita de ceapa aroma intensa, florala – petale de trandafir, pusa in evidenta si de continutul de zahar rezidual gust placut, intens, persistenta bunaAsociere culinara: deserturi pe baza de ciocolata fondanta, trufe, creme de ciocolata, produse de patiserie, foie gras, branzeturi maturate aromate