Obtinut prin cupajare, fermentat la o temperatura scazuta dupa cateva ore de macerare pe bostina. Vinul este mai intens colorat decat un vin rose obisnuit. Olfactiv este proaspat, cu arome de fructe de padure, de zmeura, fragute. La gust vinul este fructuos cu caractere vegetale cu un post gust lung dar foarte elegant.