Pentru ca varietatea este esenta vietii, proiectul Tarla, a adunat de la producatori reprezentativi cele mai bune parcele de vie plantate cu soiuri consacrate, neaose sau perfect adaptate terroir-ului romanesc.Asocieri culinare: Excelent cu fructe de mare in preparate mediteraneene, peste de apa dulce la gratar servit cu mamaliguta, snitel din piept de pui, preparate vegan, paste in sos alb sau al olio, sau la finele mesei langa branzeturi tari asezonate cu stafide albe si nuci caju.