Un vin de un galben auriu placut si imbietor, cu o foarte buna limpezime, parca anuntand caracterul elegant. Prezinta un buchet complex de arome de fructe (mere “golden”, pere coapte si caise) si subtil lemnoase, completate de vanilie, briose si unt. Are un gust echilibrat si rotund, corpolent, o buna aciditate si se asociaza in mod rafinat cu peste nu foarte gras, pui la cuptor si paste cu sosuri albe.Temperatura de servire : 8-10 Celsius.Vinurile Corcova Roy & Damboviceanu sunt elaborate de asa maniera incat sa redea cat mai fidel expresia terroir-ului.Interventia umana, foarte importanta, are tocmai rolul de a pastra nealterate aroma, gustul si parfumul strugurilor ce dau nastere vinurilor.Parcelele de vie, atent ingrijite si supravegheate, produc struguri a caror identitate este pastrata in vinurile produse si invechite in crama. Ulterior, prin grija oenologului, ele sunt cupajate pentru a-si imbogati si releva reciproc calitatile.Rigoarea, atentia, talentul sunt trasaturi comune ale echipei Roy & Damboviceanu si sunt esentiale in atingerea scopului comun: producerea unui excelent vin romanesc.
Categorie | Gourmet si Vin |
---|---|
Magazin | carturesti.ro |
Marca | Corcova |