Unsoare de cocos, eco-bio, 200g – Rapunzel
Necalit, presat la rece.
Unsoarea din nuca de cocos este o grasime alimentara sanatoasa?
Unsoarea si uleiul din nuca de cocos contin in mod preponderent acizi grasi saturati. Cu toate ca acestia sunt considerati nesanatosi, studiile arata, ca unsoarea si uleiul de cocos influenteaza in mod pozitiv metabolismul.
Uleiul si unsoarea de cocos sunt bogate in acid lauric, adica acizi grasi cu lant intermediar, care maresc grasimea „buna” HDL si protejeaza impotriva afectiunilor cardio-vasculare.
Unsoarea din nuca de cocos dezodorizata este fina la gust.
Gustul intensiv de cocos est …