Uleiurile esentiale sunt lichide concentrate, care contin compusi de aroma din plante. Acestea sunt „esentiale” in sensul in care poarta mirosul distinctiv al plantei din care a fost extras, sau esenta sa. Uleiurile esentiale pentru uz intern sunt o solutie naturala pentru mentinerea sanatatii. Uleiul esential contine principii active din planta din care s-a extras cu un efect puternic si rapid. Uleiul esential de cuisoare deriva din planta Syzygium aromaticum, astazi este cultivat in