Termometrul de bucatarie cu IR BP2F masoara temperatura la suprafata printrun senzor infrarosu iar in interior printrun senzor de temperaturaConform liniei directoare HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points privind alimentele este valabila respectarea unui domeniu de temperatura la alimente de sub 4 C si de peste 60 C ca si instrument important pentru evitarea aparitiei si inmultirii microorganismelor periculoase pentru sanatate Temperaturi intre 4 C si 60 C pot sustine…