Tempeh, eco-bio, 400g – Smaakt
Tempeh este o mancare traditionala indoneziana obtinuta din boabe de soia intregi fermentate. El poate fi folosit cu usurinta ca inlocuitor al carnii. Tempeh contine toti aminoacizii esentiali, prin urmare este o sursa excelenta de proteine si fibre. El poate fi marinat si prajit, adaugat in salate sau langa diferite garnituri.
Ingrediente:
 SOIA boabe* 80%, apa, culturi de rhizopus.
*din agricultura ecologica
Valori nutritionale/100g:
Energie: 800kj / 191kcal
Grasimi: 8g din care saturate 1.1g
Carbohidrati: 11g din …