Spaghetti semola, eco-bio, 500 g, Byodo
Spaghetti semola sunt realizate din grau dur bio copt la soare sau emmer ecologixc. In primul rand, boabele sunt macinate cu grija in gris. Apoi grisul este amestecat cu apa cristalina si presat prin matrita corespunzatoare. Aici ramanem la metoda traditionala de productie italiana. Prin urmare, ori de cate ori este posibil, pentru pastele noastre premium organice sunt folosite numai matrici de bronz. Acestea asigura o suprafata mai aspra decat forma conventionala – astfel incat deliciosul sos se lipeste mai tarziu deosebit de bine. Toti acesti factori asigura proprietati bune de gatit si muscatura perfecta al dente a delicateselor cu spaghete Byodo.

Spaghetti semola, eco-bio, Byodo:

gris din grau* …