Salata de vinete la gratar Razvan, 320g.Salata de vinete are haine noi, moderne, insa e acelasi produs gustos, traditional pe care il cunoasteti. Este pregatita doar din vinete coapte pe gratar, ulei si sare. Partea dificila consta in omogenizarea lor, care se face manual cu o lingura de lemn intr-un vas mare de inox. Doamnele gospodine de la Idicel Padure, amesteca continutul timp de peste o ora pana cand vinetele au culoarea potrivita si gustul dorit.Dupa care se pun in tavi cu apa fierbinte si se lasa in cuptor la 150 grade C timp de 25 de minute.Salata de vinete este o surpriza grozava pentru toti cei care deschid un borcan si nu il lasa din mana pana nu il termina de mancat.