Revolutia smoothie-urilor verzi – carte – Victoria Boutenko  
Din cauza consumului de alimente procesate si de tipul fast-food, al excesului de munca, a meselor luate sub stresul grabei, foarte putini oameni, in conditiile acestei curse permanente care este viata noastra, reusesc sa aiba o alimentatie cat de cat echilibrata. Chiar daca nu suntem in mod evident bolnavi, putem sa suferim din cauza lipsei de concentrare, a insomniei, a asteniei sau a unei game de simptome provocate de deficienta nutritionala. Revolutia smoothie-urilor vizeaza tocmai aceasta epidemie insidioasa, refacand echilibrul alimentatiei scapate de sub control.
Raspunsul lui Boutenko este smoothie-ul, care te face sa salivezi …