Paste Volanti din gris de grau dur, eco-bio, 500g – Byodo
Am scurtat numele italian in Volanti. De fapt, ar fi trebuit sa le numim „Dischi volanti”, care se traduc prin „farfurie zburatoare”. Dar Volanti este mai usor de pronuntat si suna mai frumos!
Se folosesc mai multe soiuri de grau dur bio din Italia. Se mixeaza dupa o retetea protejata. Secretul pentru culoarea galbena a pastelor incepe inca de la macinare. Gustul intens si culoarea galbena provin dintr-o macinare lenta care nu incalzest …