Mix pentru tortilla Fara Gluten Eco-Bio 200g – Nat-ali
Tortila este o clatita originara din America Centrala care exista inca din Antichitate. Facuta din porumb (Mexic) sau porumb si grau (bucataria Tex-Mex), tortilla poate fi folosita ca baza pentru wrap-uri (mancare rece) sau chiar pentru fajitas (mancare calda).
Mod de utilizare:

Ingrediente de adaugat: 160ml apa calduta
Intr-un recipeint, amestecati 160 ml de apa calduta cu mixul. Formati compozitia ca o minge.
Lasati sa se odihneasca timp de 30 de minute sub un prosop umed.
Impartiti aluatul in 6 bile si intindeti-le subtire folosind un sucitor. Pentru o textura moale, puneti putina faina pe suprafata de lucru inainte de a intinde clatitele.
Gatiti uscat (far …