Mix pentru paine, 1000g – Nutrifree
Mix pentru paine, 1000g – Nutrifree
Ingrediente:

amidon de porumb, faina de orez, amidon de tapioca, zahar, fibre vegetale, sare. Adaosuri: faina de guar, E464 (hidroxipropilmetilcelulosa), arome.

Mod de utilizare

500g Mix, 380-400g apa, 15g drojdie proaspata, 10g sare, 20g ulei de masline extra virgin.
Dizolvam drojdia in apa calduta.
Punem faina intr-o oala si framantam impreuna cu drojdia.
Amestecam continuu si adaugam ulei de masline si sare.
Amestecam pana cand aluatul devine uniform, fara noduri.
Formam aluatul dupa dorinta (se poate face si chifle) si il lasam sa creasca timp de o ora, la temperatura camerei.
Daca dorim s …