Maia uscata, de secara, eco-bio, 125 g Arche
VeganMaia ecologică Arche este un agent de dospire pentru aluat pentru pâine, chifle și baghete delicios de aromate, delicioase.
Ingrediente:
făină integrală de secară*, culturi de maia.*=din culturi certificate ecologic. Agricultură UE.
Mod de preparare:
Rețetă de bază: Amestecați 1000 g făină integrală cu 15 g maia (2 linguri cu vârf), 1 plic de drojdie uscată și 1 linguriță de sare de mare. Se adaugă 700 ml apă călduță și se frământă bine. Se acoperă și se lasă la crescut într-un loc cald timp de 15 minute, se frământă scurt și se modelează. Se mai lasă la dospit 30 …