Grau Einkorn eco-bio 500g – Dragon Superfoods
Einkorn este specia de grau cultivata de stramosii nostri cu o vechime de peste 10.000 de ani.
Boabele sunt inconfundabile, sunt putin turtite, astfel nu poate fi confundat cu spelta.
Boabele de Einkorn pot fi folosite pentru germinare, sau pot fi fierte, macinate.
Continutul in proteine din este dublu la einkorn fata de graul normal.
Graul Einkorn contine de asemenea cantitati mai mari de nutrienti decat graul normal sau spelta.
Dupa unele studii, si persoanele cu boala celiaca pot consuma graul Einkorn in siguranta.
Produs certificat bio.

Grau Einkorn eco-bio 500g – Dragon Superfoods