Grau Bulgur 500g – HERBAVIT
Bulgurul este rezultatul prelucrarii mai multor tipuri de grau cu bob dur (in special Triticum Durum). Practic, boabele sunt tratate la abur, apoi uscate și macinate la o granulatie mare, obtinandu-se astfel un produs extrem de usor de integrat in retete, intrucat se gateste relativ repede, fierbandu-se scurt sau inmuindu-se in apa calda ori rece. Bulgurul, ca si toate celelalte derivate integrale ale graului, este extrem de sanatos tocmai prin faptul ca nu a suferit prelucrari masive, care sa il faca sa isi piarda din calitatile nutritive. Este deja cunoscut la scara larga faptul ca o alimentatie sanatoasa are in componenta cereale integrale, in locul produselor procesate.
Valori nutritionale/100g:

Valoare energetica 350 …