Fonio, eco-bio, 250g – Deco Italia
Fonio este o cereala antica, pretioasa pentru compozitia sa, cu un indice glicemic scazut, foarte hranitoare, cu un gust delicat si natural, ideala in regimurile de detoxifiere.
Desi fonio reprezintă o noutate pentru europeni, africanii o cultivă de mii de ani.
Iniţial, fonio a fost rezervat familiilor regale din Senegal, Burkina Faso, Mali și Togo, în timpul Ramadanului sau a festivităţilor deosebite precum nunţile sau botezurile.
Beneficiile cerealei nu au putut trece neobservate, motiv pentru care aceasta a început să fie din ce în ce mai răspândită, ba chiar cultivată şi de către agricultorilor români.
Tipuri si specii de fonio
Veţi fi suprinşi să aflaţi că fonio est …