Fasole neagra, eco-bio, 500g – Rapunzel
Fasolea neagra are o aroma picanta si este deosebit de populara in bucataria mexicana. Ele sunt ferme si isi pastreaza forma in timpul gatitului. Aromata, crocanta. Boabele de fasole sunt curatate, sortate si ambalate dupa recoltare.
Ingrediente:
Fasole neagra.
Mod de utilizare:
Boabele de fasole neagra se lasa in apa timp de 8-12 ore si apoi se spala cu apa curata. Gatiti 1 cana de fasole cu aproximativ 3 cani de apa pentru aproximativ 60 de minute la temperatura scazuta. Sarati numai dupa gatit.

Pentru mancaruri de porumb si mei, pentru salate, fierturi de legume si se preteaza in special pentru bucataria mexicana.

Mod …