Faina de guar – eco-bio 125g – Arche Naturkuche – Bucatarie EuropeanaFaina de guar este un agent de ingrosare vegetal obtinut din semintele plantei de guar. Are efect de ingrosare chiar si la rece. Va rugam sa retineti! in cazul gemurilor, gelatinelor, marmeladelor si tartinabilelor din fructe, nu sunt necesare mai mult de 10 g de agent de ingrosare per kg de produs gata de consum.
Ingrediente: faina din seminte de guar*
*din culturi certificate ecologic.
Preparare: ½ lingurita de faina de guar (cca 1,5 g) pentru 150 ml sos, gratinat, sau pentru 200 ml supa calda sau rece. incorporati faina de guar treacand-o printr-o sita fina si fierbeti timp scurt sau lasati la umflat. …