Socul face parte din familia Caprifoliaceae, fiind un arbust indigen, cu frunze ascutite si flori mici de culoare alba, ce poate atinge inaltimi de pana la 10m. Socul era utilizat in Egiptul Antic pentru tratare arsurilor, amerindienii folosind planta in cazul infectiilor respiratorii, tusei si bolilor de piele. Fructele sale, destul de putin cunoscute, sunt unul din cele mai puternice detoxifiante folosite in fitoterapie. Procesul de acumulare a toxinelor in organism apare in urma