Colagenul este principala proteină structurală care se găsește în diverse țesuturi conjunctive. Fiind principalul component al țesutului conjunctiv, colagenul este cea mai răspândită proteină din corp, reprezentând aproximativ 25% până la 35% din cantitatea totală de proteine. Colagenul este principala proteină structurală care se găsește în diverse țesuturi conjunctive. Fiind principalul component al țesutului conjunctiv, colagenul este cea mai răspândită proteină din corp, reprezentând