Chlorella are un continut bogat de proteine (60%) si vitamine, incluzand concentratii generoase de vitaminele B12, B2 (Riboflavina) si vitamina E. Contine toti aminoacizii esentiali, fiind, de asemenea, o sursa excelenta de minerale, datorita cantitatilor mari de fier si zinc. Chlorella poate fi amestecata cu usurinta in sucuri de fructe si smoothie-uri sau in dressingurile de salata, pentru un aport de nutrienti sanatosi si pentru un efect estetic vibrant. Chlorella se cultiva in mod