Foarte cremoasa si cu aroma intensa, vine din regiunea Mogiana, unde cafeaua se cultiva inca de la inceputul secolului XIX. Grija pentru cum sunt culese si apoi prelucrate fructele de cafea s-a transmis din generatie in generatie si acest lucru se simte in gust.Deoarece Brazilia este cel mai mare producator de cafea din lume, in fiecare an sunt mii de loturi care ajung in Europa. Este foarte usor ca o cafea sa se piarda in multime, insa acest lot ne-a captat toata atentia in timpul degustarilor.