Cafea boabe pentru espresso – Ankole (origine Uganda), 1 Kg, GEPA
În Uganda, boabele de cafea au fost uscate la soare și prăjite la foc deschis de generații. Prăjrea la foc mic un timp mai indelungat scoate în evidență toate nuanțele de gust. În timp ce Arabica dă o aromă fructată și puțină aciditatea, Robusta îi conferă un gust fin picant.

Câștigător al testului la ÖKO-TEST ✔
Ideal pentru aparatele de cafea complet automate ✔
Această cafea este prăjită neutru din punct de vedere climatic  ✔

Micii fermieri din ACPCU (Uniunea Cooperativă a Producătorilor de Cafea Ankole) recoltează Canephora (Robusta) de o deosebit de înaltă calitate în districtul Bushenyi, din Uganda, Africa. Multe femei f …