Cacao 10-12% grasime vrac, 500gr – Solaris
Cacao este denumirea semințelor produse de arborele de cacao (Theobroma cacao) care după uscare se macină sub formă de pulbere, fiind ingredientul principal în producția de ciocolată. Aduce un plus de savoare prăjiturilor și tartelor, biscuiților s.a.
Ingrediente:
Pudra de cacao are în compoziție antioxidanți puternici – flavonoide (precum epicatechina, catechine și procianidine).
Mod de consum:
Poate fi adăugată în lapte de vacă sau capra sau în cel vegetal (de soia, migdale, caju). Este un ingredient vital în producția de ciocolată, aduce un plus de savoare prăjiturilor și tartelor, biscuiților s.a.
Actiuni
Antioxidanții din …