Amidon de cartofi – eco-bio 350g – Pet – PronatProdus 100% vegetal.
Principalele functii ale amidonului din cartofi:- stabilizator coloidal (dressing-uri pentru salate)- agent gelifiere (produse gumate, rahat)- agent legare (vafe)- agent de acoperire (produse zaharoase).
Ingrediente Amidon de cartofi: cartofi*.*din culturi certificate ecologic
Valori nutritionale:100gEnergie:
1410 KJ / 332 Kcal
Proteine:
lt;0,1 g
Grasimi:
0 g
– din care acizi grasi saturati:
0 g
Carbohidrati din care:
82,7 …